Quarkpizokel für ca. 3 Personen 200 g Basi-Quark, 200 g Mehl (Dinkel, oder 1⁄2 Dinkel + 1⁄2 Kastanienmehl geräuchert), 3 Eier, ca. 1⁄2 KL Salz Alles weiter lesen »
Fruchtiger Maiscake für eine Cakeform von 30 cm, mit Backpapier ausgelegt 150 g feiner Maisgriess, 4 Mandarinen, nur Saft ca. 2 dl, 125 g weiche Butter, 150 weiter lesen »
Quarkauflauf mit Äpfeln für 6-8 Personen 150 g weiche Butter, 250 g Zucker, 6 Eier, 750 g Basi-Quark, 6 EL Weizengriess, 3 TL Backpulver, 3 Msp Zimt gemahlen, weiter lesen »