Basimilch ist ein Projekt der solidarischen Landwirtschaft, also ein Zusammenschluss aus Konsument_innen und Produzent_innen. Wir möchten faire Preise und gute Arbeitsbedingungen realisieren. Die offene Buchhaltung ermöglicht die demokratische Mitsprache in der Genossenschaft. Solidarität wird bei uns tagtäglich gelebt.