Die Genossenschaft basimilch ist die kooperative Käserei im Raum Limmattal. Die Biomilch der behornten Kühe wird in der Käserei auf dem Herterenhof, Wettingen zu vielfältigen, feinen, naturbelassenen Milchprodukten (verschiedene Käse, Joghurt, Quark, Rohmilch, etc.) verarbeitet. Im Jahres-Abo kommen die Genossenschafter:innen der Region wöchentlichen zu ihrem Genuss. Es ist uns ein Anliegen, dass unsere Produkte fair produziert und lokal konsumiert werden.
Käse der Woche
8l Abos: Quadreggio, Passo
4l Abos: Quadreggio oder Passo
Zusatzkäse: Quadreggio
Der erste Käse aus dem Keller
So richtig wohl fühlte er sich ja nie, als einziger Eckiger unter lauter Runden. Etwas eigensinnig und mit stärkerem Pflegebedürfnis, hat ihn die Zeit im Keller gezeichnet. Endlich kann er raus und die Welt entdecken – oder zumindest die Depots und Küchen von basimilch. Wir freuen uns für…
Profitiere von den feinen Milchprodukten aus Bio-Frischmilch und den exklusiven, vielfältigen Rohmilch-Käsen und werde Teil der solidarischen Landwirtschaft. Einmal probiert, willst du nichts mehr Anderes.
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