8l Abos: Formaggini & Limmatgold
4l Abos: „Raclette-Mutschli“
Zusatzkäse: Basitaler
Wieder einmal gibt’s Formaggini! Ein frisch produzierter mild-säuerlicher Käse, leicht gesalzen zum einfach so geniessen. Da darf auch mal das Brot weggelassen werden, anders als wir das als Kinder gelernt haben…
Im 4-Liter Abo das Resultat, wenn sich die Käserin nicht entscheiden kann: Kulturenmischung wie beim Raclettekäse, geformt und gereift wie ein Mutschli. Es kann also warm oder kalt genossen werden!
Diesen Samstag, 9.11. ist basimilch mit Werbestand für neue Milchprodukteabos am Martinimarkt vertreten, mit Infos zum Umzug auf den Herterenhof.