8l Abos: Mutschli & Limmatgold
4l Abos: Quadreggio
Zusatzkäse: Camembert
Die griechischen Orangen sind ausgepresst, die Schalen abgerieben und sie kommen diese Woche in Form von Orangenjoghurt zu euch. Die zweite Charge der neuen Sorte „Quadreggio“ haben wir heute für reif befunden, nun ist der Käse deutlich näher an Konsistenz und Geschmack des Taleggio, den wir bei diesem Rezept als Referenz im Sinn hatten. In den Genuss kommen diesmal die 4 Liter-Abos.
