8l Abos: Hof Chäs Rezent, Carla
4l Abos: Steiwiis
Zusatzkäse: Hof Chäs Mild
Der Herterenhof hat Zuwachs bekommen: Fünf junge Schweine. Die Käsereimolke ist eine wertvolle Proteinquelle und wird künftig einen Teil ihrer Nahrung sein. Hof- und Käsereikreisläufe können so geschlossen werden.