Was ist basimilch?
Basimilch, die Kooperative für Milchprodukte – fair, ökologisch, bio
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Die Genossenschaft basimilch ist die kooperative Käserei im Raum Limmattal. Die Biomilch der behornten Kühe wird in der Käserei auf dem Herterenhof, Wettingen zu vielfältigen, feinen, naturbelassenen Milchprodukten (verschiedene Käse, Joghurt, Quark, Rohmilch, etc.) verarbeitet. Im Jahres-Abo kommen die Genossenschafter:innen der Region wöchentlich zu ihrem Genuss. Es ist uns ein Anliegen, dass unsere Produkte fair produziert und lokal konsumiert werden.

Neuigkeiten

Diese Käsesorten kommen am aktuellen Wochenende in dein Abo

Käse der Woche

21. / 22. 8. 2026

8l Abos: Ricotta & Limmatgold

4l Abos: Vacherin

Zusatzkäse: Ricotta
 
Zum Beginn ein Andenken
 
Jede Woche spazieren, radeln, kraxeln, fahren fast ein Dutzend Genossenschafter:innen auf den Hof. Wer es kurz wissen will: Das sind über 500 im Jahr, dabei ist das Hoffest im September, der Basi-Tag, die GV und alle anderen schönen Anlässe noch nicht dabei. Wie das Wetter so spielt und die Aktivität uns…

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Das Abo, jede Woche im Kühlschrank um die Ecke

Profitiere von den feinen Milchprodukten aus Bio-Frischmilch und den exklusiven, vielfältigen Rohmilch-Käsen und werde Teil der solidarischen Landwirtschaft. Einmal probiert, willst du nichts mehr Anderes.

Reif für’s Mitmachen? – Hier geht’s zu den Depot-Standorten und hier zu den Infos zum Abo. Und hier kannst du dich direkt für ein Jahresabo Anmelden oder ein Probeabo beantragen.

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